Busenkel kladdig blåbärskaka

Busenkel kladdig blåbärskaka – Mycket gott och lättplätt recept 😀

150 g smör3 st ägg4 dl strösocker4 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker3 dl frusna blåbär

Smält smöret. Låt svalna.Vispa med elvisp samman smör, ägg och strösocker, ca 1 min.Blanda äggsmeten med vetemjöl och vaniljsocker.

Häll smeten i en smord bakpappersklädd ugnsform, ca 25×35 cmStrö ut de frusna bären över smeten.

Grädda mitt i ugnen i 200° i 25-30 min.

Låt blåbärskakan svalna lite och skär upp den i rutor. valfri storlekServera med tex vispad grädde._____________________________________________________

Fler recept med bär…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs hela inlägget