Skurna vaniljkakor

Jag fick ett tips om ett recept på vaniljkakor som man bakar genom att rulla kakdegen till små rullar, de skär man sedan upp i bitar. Enkelt och jag ville prova. Kakorna skulle dessutom påminna om drömmar och det gjorde mig extra sugen på att prova. Själva degen var lätt att nypa ihop med fingertopparna däremot att forma till rullar var knepigt. Jag fick trycka ihop och arbeta degen en hel del med händerna innan det gick att forma till rullar, rullarna blev korta. Längden på rullarna har egentligen ingen betydelse eftersom man ändå skär upp dem i skivor sedan. Jag tog hjälp av frysen för att…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith