Enkelt och gott med kassler
Detta gillar mina barn VÄLDIGT mycket – Enkel vardagsmat med kasslerAnvänd konserverade eller färska champinjoner efter eget tycke (ca 4 port)
Recept500 g kassler2 dl champinjoner2 dl vatten1-1,5 hönsbuljongtärning2 dl creme fraiche 34%1 dl vispgräddeSoya
Gör så här:Putsa och tärna kasslerPutsa och dela champinjoner i bitarFräs kassler och champinjoner i en klick smörHäll på vatten. Hetta upp. Lägg i buljongtärning (1 eller 1,5 tärning efter tycke)När tärningen smält, tillsätt creme fraiche och gräddeVispa ner lite soya tills önskad smak och färg
Låt småputtra några minuterÖnskas…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith