Havresnittar

Lättbakade småkakor är en favorit! Perfekt när man ska fixa fika snabbtHär kommer havrekakor som är lite knapriga i kanterna och sega i mitten

Havresnittar

(ca 40 st)150 g rumsvarmt smör2,5 dl strösocker1,5 dl brun farin strö2 ägg5 dl vetemjöl0,5 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker2 dl havregryn2 msk ljus sirap

Gör så här:Tärna smöretKör ihop smör, strösocker och farin med elvispRör ner äggen. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsockerArbeta in mjölblandning, havregryn, sirap

(För att få degen med lättarbetad kan du lägga in den i kylen en stund – Valfritt)

Dela degen i 4 delar Rulla ut…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith