Hemgjorda fiskpinnar
Hemgjorda fiskpinnar – Enkelt och gott (Recept på potatismos finns HÄR >>)Perfekt fyrkantig form blir det inte när man gör egna. Det ser hemlagat och gott ut 😀
Recept400 g torskfilé, färsk eller tinad1 dl vetemjöl1 tsk salt2 ägg2 dl ströbröd
Skär torskfilén i avlånga bitar.(Ungefär i storleken som butiksköpta finskpinnar)Rulla runt fisken i mjöl blandat med salt.
Vispa med en gaffel upp äggen. Häll ut ströbröd på ett fat.Doppa filébitarna i ägg och rulla sedan i ströbröd
Stek fiskpinnarna i smörStek dem gyllenbruna ca 2 min/sida strax under medelvärme.
Dela största fiskpinnen…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
