Kalljäst bröd på långpanna

Kalljäst bröd som bakas ut på långpanna – Enklare kan det knappast bli

Receptet ingår i EDITHS BÄSTA >> (ca 20 st)

Recept50 g smör50 g jäst6 dl kall mjölk3 dl havregryn2 msk strösocker2 tsk salt2 dl grahamsmjölca 10 dl vetemjöl

Steg 1, På kvällenSmält smöret. Låt svalna.Rör ut jästen med lite mjölkRör ner resten av mjölken och havregryn

Låt svälla i 10 min.

Rör ner det avsvalnade smöret, socker och saltArbeta in de båda mjölsorterna

(mängden vetemjöl är lagom när degen släpper bunkens kanter)Plasta bunken. Ställ in i kylen under…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith