Kalljästa kanelbullar
Knåda ihop en deg, kavla ut, bred på fyllning. Rulla ihop. Skär i skivor och ställ sedan in i kylen med plast över. Där får bullarna ligga och sakta bli kalljästa under natten. På morgonen penslas bullarna med uppvispat ägg och toppas med pärlsocker. Sedan skjuts in i ugnen. Så enkelt är det att få njuta av nybakade kanelbullar till morgonkaffet (eller mjölken)Receptet kommer här:Rör först ihop fyllningen75 g rumsvarmt smör + 0,5 dl strösocker + 1 msk kanel
På kvällen25 g jäst2 dl kall mjölk1 ägg75 g rumsvarmt smör0,5 dl strösocker
1 tsk stött kardemumma1 krm…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
