Möra kycklingfiléer i gräddsås

Enklaste receptet med kycklingfiléer – Tillagas länge i smakrik gräddsås (4-5 port)

Recept1 kg kycklingfiléer

Salt/vitpeppar3 dl vispgrädde3 dl creme fraiche, 34%2,5 msk kycklingfond, konc1 tsk sambal oelek

1,5 msk soya

2 pressade vitlöksklyftor

Gör så här:Lägg kycklingfiléerna i ugnsfast form. Salta/peppra.( använd fäska eller upptinade kycklingfiléer )

Blanda samman samtliga övriga ingredienser.

(smaka av såsen med salt/peppar om så önskas)Häll såsen över kycklingen

Tillaga mitt i ugnen i 175° i ca 1,5 timme(gör ett snitt i största filén för att se att de är helt klara)

Servera med tex….

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith