Potatisrullar
Det här är gott! Med potatisrullar fixar man enkelt en festlig middag (ca 12 st)
Förbered potatisrullarna i god tid innan de gräddas så slipper du stressa
Recept
Ca 1 kg kokt potatis1 rulle färsk smördegSalt/vitpepparSmakrik ost valfri mängd
Gör så här:
Pressa potatis över smördegen (ett par cm tjockt)Salta och peppra. Strö riven ost över.Rulla ihop till en rulle. Skär i ca 2 cm tjocka skivor
Lägg skivorna på pappersklädd plåt
Strö ost över varje skivaGrädda mitt i ugnen i 200° tills fin färg, ca 20 min.
(höj ev. till 225° sista tiden för mer färg)
Servera potatisrullarna varmaGott till…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
