Randig chokladmousse
En festlig och god chokladmousse – varvad med mörk och vit choklad
( Receptet ger 4 stora chokladmousse, se bild! eller 6 mindre )
Recept
5 dl vispgrädde100 g mörk choklad100 g vit choklad4 äggulor
Vispa grädden tjockt. Bryt chokladen i bitar.Smält den mörka chokladen över vattenbad. Beskrivning på vattenbad – HÄR >> Rör ner 2 äggulor
Vänd ner chokladen i hälften av grädden i en bunke.
Gör samma sak med den vita chokladenVarva chokladen i glas
Toppa med tex. hackad daim eller dessa chokladkulor >>
och/eller färska…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
