Tacopaj

Här kommer ännu ett recept på tacopaj (det finns ju några stycken i bloggen sedan tidigare) Denna gången har jag gjort tacopajen extra smakrik genom att blanda ner en burk med salsa i tacofärsen. Även ett par pressade vitlöksklyftor fick förhöja smaken. Vilken styrka på salsan man använder är ju så klart en smaksak. Jag brukar använda medium. Denna tacopajen innehåller äggstanning gjord på gräddfil. Ett tips är att köpa hem en stor burk med gräddfil, alltså 5 dl. Använd 2 dl till tacopajen som det står i receptet. Använd de övriga 3 dl gräddfil till att göra en sås till tacopajen. Såsen…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

SPA!

På juldagens morgon hoppade vi in i bilen som styrde oss mot okända mål! Spa var inbokat för mej, Carola, Linda, Carro, Gustav och Elsa!

Det låg så vackert mitt ute i ingenstans guppade vi fram längst en grusväg och kom fram till detta vackra ställe!

 Näckrosblad stora som dasstunelock och ja, ni ser ju själva hur vackert det är! Bara vi klev ur bilen så kände vi hur avslappnade vi blev! Miljön där ute i ingenstans var fantastisk, det lovar jag er!

 Jag valde en thaimassage på en…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Pecannötpaj

Pecannötpaj är så supergott!! Det bjöd vi på under uppesittarkvällen detta året 

Bakade den gjorde jag dagen innan – Smidigt!

Steg 1, Pajdeg125 g rumsvarmt smör3 dl vetemjöl1 tsk strösocker3 msk kallt vatten1 krm salt

Gör så här:Dela smöret i bitar. Kör ihop allt med elvispForma till en deg. Tryck ut i en pajform

Grädda mitt i ugnen i 200° i 10 min
Steg 2, Fyllning med pecannöt125 g smör1,5 dl strösocker3 dl ljus sirap2 msk vetemjöl1 krm salt

200 g pecannöt2 ägg1 tsk vaniljsocker

Gör så här:Koka ihop smör, strösocker, sirap, vetemjöl, saltSänk värmen. Låt…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Vilket paradis detta är!

Vi hänger ju här med Krille (Jonas bror), Linda, Emmy, Gustav, Elsa, Carolina, Egon och Ulla (Lindas föräldrar), Carola (Lindas syrra). Vi bor i varsina hus och vi träffas och hänger när vi vill och känner för det! Perfekt är det!! Vi sköter oss själva, men ändå gör vi massor tillsammans och inga krav på att vi måste hänga med varandra om vi inte vill!;-)

Emmy som skall vara här nere i Thailand i 2 månader, åh va hon trivs i värmen! Och fatta lyckan att få hänga med sina kusiner och få full…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Framme!!

I onsdags den 21 vaknade vi klockan 4:45 och avresan gick klockan 4:30! Trafiken rullade på bra och 4 timmar senare var vi på Arlanda! Trötta, men nöjda!

Lycka är att hitta lite gratis wifi!;-)

Lycklig tjej som lyckades köra genom morgon trafiken i Stockholm! Gick som en dans och inga köer alls! Hade vi kommit en timme senare, så hade det förmodligen varit enorma köer, men nu slapp vi dem som tur var!;-)

Klockan 12:40 gick vårt plan mot Moskva! Alltså sååååå vackert det var…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Saffranskakor

Baka Tildes sega och goda saffranskakor – Endast 10 min (!!!) arbetsinsatsReceptet ger ca 25 st saffranskakor

Recept1 påse saffran 0,5 g100 g rumsvarmt smör1 dl strösocker1 msk sirap1 msk vaniljsocker1 tsk bakpulver2,5 dl vetemjöl

Gör så här:Kavla på saffranspåsen se bildKör ihop alla ingredienser med tex. matberedareForma till en deg. Lägg i frysen i 10 min

Rulla ut ca 25 bollar Ø ca 3 cmTryck till med gaffel. Grädda mitt i ugnen 175° i 10 min

Kakorna blir sega när de svalnat__________________________Fler småkakor hittar du HÄR >>

Fler julkakor hittar du HÄR…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Vit chokladmousse med kesella

Min mamma har så många bra recept och idéer. Tidigare i veckan bjöd hon sina arbetskamrater på vit chokladmousse gjord på kesella och jag tyckte att det lät så gott! Jag har aldrig gjort mousse på kesella så jag blev sugen på att testa. Jag hann inte mer än tänka tanken så hör mamma av sig och säger att hon gjort en ny omgång med vit chokladmousse till mig och familjen. Det är så lätt och smidigt hälsar hon. Verkligen tusen tack ännu en gång mamma om du kikar in här ♥Med kesella i chokladmoussen så blir den inte riktigt så söt som många av de andra mousserna som finns här på bloggen. Det…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Packat och klart!

Och rådet som alla ger: ta inte med för mycket kläder för de behövs inte… Ja men de vet jag väl för sjutton… Jag är 36 och har packat tuuuuusentals gånger både till mej o kidsen…Barnen va ju lätta o packa åt o de fick inte så mycket kläder med sig. Men jag, ja som vanligt en miljon klädesplagg.. Nä nu ljög jag en liten gnutta… Men iallafall si så där 10 par klänningar, 7 linnen, 5 shorts och 4 bikinis och lite till… Ja, alltså jag vet ju hur mitt humör är. Tänker att jag ska ha den…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

En dag närmare!!

Igår åt jag julmat för första gången det här året! Gott och JA, mätt blev man.. Varför äter man som en jäkla gris bara för att det är julmat och buffé? Sjukt! Knappt så man orkade jobba resten av eftermiddagen sen. Men JA, gott var det! Kanske var detta den enda julmat jag får iår! Gör mej inte så mycket faktiskt! Ja, jag menar att jag inte kommer att få äta mer julmat iår;-)Vi var ute och käkade med jobbet! Mysigt att göra ett litet break så där för god mat! Igår kväll blev vi bjudna hem till…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman