Middag av det som finns hemma

Skrivet av: , fre 3 mars, 2017

I kylen fanns det en bit kassler på ca 600 g, två paprikor, en burk creme fraiche på 2 dl och en förpackning med 3 dl grädde. I lådan längst ner i kylen fanns potatis och morötter. Detta blev en riktigt god och mättande middag till mig och 4 barn. Först skalade vi och och satte potatis och morötter på kokning. Det tar ju längst tid. Kasslern tärnade vi och stekte tillsammans med tärnad paprika. Hällde på creme fraiche och grädde och så lät vi det hela småputtra en stund. Smakade på såsen och kom fram till att vi ville ha lite mer smak så en buljongtärning fick hoppa i och smälta…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Vi har valt bort förskola

Skrivet av: , ons 1 mars, 2017

Hej alla! Jag ber verkligen om ursäkt för dålig uppdatering under den senaste tiden, jag kommer att berätta varför men inte just idag. Kanske någon kan se i mina ögon vad det kan handla om… Nu över till dagens lilla utflykt, vi har gjort något så ovanligt som att låta vår yngsta kille sluta förskolan och vara hemma med mig istället. Jag driver eget företag hemma så det funkar. Förskolan passade inte honom helt enkelt, inte då i alla fall när vi tog beslutet. Kanske känner han annorlunda när skolstarten börjar närma sig, kommer nyfikenheten och lusten för förskolan tillbaka så får…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith