Magasin

Dragon och basilikasås

En fantastiskt god sås med dragon och basilika ( ca 5 dl sås )På bilden har jag serverat såsen till klyftpotatis, ugnsmorötter och stekt kassler

(även gott till grillat/stekt kött/fågel och köttfärsbiffar)

Recept10 g smör2 msk vetemjölCa 2 tsk dragon torkadCa 0,5 msk basilika frusen1,5 dl vispgrädde2,5 dl mjölk1 dl creme fraiche 34%1 grönsaksbuljongtärningSalt/vitpeppar

Gör så här:Smält smöret i en kastrull. Rör ihop med mjöletRör ner dragon och basilikaVispa ner grädde, mjölk och creme fraiche

Vispa med handvisp tills såsen är klumpfri

Lägg i buljongtärningen. Smält under…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Bilen hemma igen!

Hej kära bloggläsare. Hoppas ni har en fin helg att se fram emot. Vi fick äntligen tillbaka vår bil sent i går eftermiddag och det känns fantastiskt bra och tryggt. Vi hade tänkt åka till min mamma i dag men jag får skjuta fram resan lite på grund av besvär med ländryggen. Får jag inte bukt med detta inom några dagar så får jag ta en behandling hos Kiropraktorn. Det är inte så dåligt som det var innan jag gick hos Kiropraktorn men så pass att det inte känns aktuellt att åka sammanlagt 26…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Frejas Bod, blandat och bra.

En dag promenerade vi bort till Frejas Bod Second hand som bara ligger ett stenkast från vår bostad. Vi lämnade in en sak och tog sen en fika innan vi gick omkring och kollade runt. Det var rätt mycket folk där så dom har blivit populära och har massor av bra saker

Här kan man slå sig ner med kaffe eller te och en kaka till. Alla möbler och annat är till salu

Coffe Mugsland

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Sushibaren växer sakta fram.

Förskrivet tidsinställt inlägg

I torsdags efter att A-G och jag varit till gymmet så gick jag in i lokalen där Jonssons Konditori legat. Det var två killar som arbetade där med det elektriska och andra hantverkare hade tömt hela stället på inredning. Jag fick lova att fota hur det såg ut nu

Bröddisken stod här förut, nu är den ett minne blott och allt är bortplockat, det känns konstigt.

Här ser…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Drömrulltårta med apelsin

Drömrulltårtan blir extra god med apelsin i smörkrämen (ca 15 skivor)

Steg 1, Botten3 ägg1,5 dl strösocker1 dl potatismjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver

Gör så här:Vispa ägg och strösocker pösigt.Blanda samman samtliga övriga ingredienser.Sikta ner mjölblandningen i smeten.

Häll ut smeten i en pappersklädd djup ugnsplåtGrädda mitt i ugnen i 225° i ca 7 min

Stjälp upp botten på ett sockrat bakplåtspapper

Drag försiktigt bort pappret (som botten gräddast på)

Låt svalna

_Steg 2, Smörkräm

Apelsin125 g rumsvarmt smör1,5 dl florsocker1 äggula

Gör så…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Patty Duke!

Patty Duke  Förskrivet tidsinställt inlägg

Jag läste att den amerikanska skådespelerskan Patty Duke avlidit i en ålder av 69 år. Hon föddes i Coeur d’Alene i Idaho. Dödsorsak blodförgiftning efter en brusten tarm. Jag har sett massor av filmer och serier hon varit med i under åren, och hon har även vunnit en Oscar för bästa kvinnliga biroll för sin roll som  Helen Keller i Miraklet från 1962. Klicka här för att ta del av alla filmer och serier hon medverkat i.

Patty Duke…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Gym Plus träningspass 46 och en gullig familj.

I dag kom jag iväg till gymmet och här går vi in genom dörren till omklädningsrummet. Man ställer sina ytterskor på hyllan.

Ali express

Efter att vi gjort våra maskiner i övre våningen så går vi ner till källarplanet och fortsätter där med bollövningar. Här har det dammsugits eller skall göras. Eftersom jag inte var till gymmet i måndags så kommer jag att gå i morgon också för kroppen har stelnat till lite. Jag fick tvinga mig själv till att gå på bandet…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Köttbullar i grönpepparsås

Köttbullar i en suuuupergod grönpepparsås (ca 4 port)

Receptet ingår SJÄLVKLART i EDITHS BÄSTA >>

Köttbullar1 ägg1 dl havregryn1,5 tsk salt1 krm vitpeppar2 msk mixad gul lök1 msk potatismjöl600 g blandfärs

Gör så här:Blanda samman alla ingredienserna utom färsenLåt svälla i 10 minBlanda ihop med köttfärsen och rulla ut köttbullar

Stek dem i smör i stekpanna några minuter på medelvärmeAnvänd en djup stekpanna så att såsen får plats sedan!_ _Sås2 dl vispgrädde2 dl creme fraiche, 34%1 dl vatten2 msk kalvfond konc1 msk mortlad…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith