Ny webbplats lanseras 29 mars

I samband med kommunfullmäktige på kvällen tisdagen den 29 mars runt kl 18, lanserar Vaggeryds kommun en ny webbplats. Under övergången kan det innebära att vissa blanketter och länkar inte fungerar, samt att informationen på turistsidorna inte presenteras som den ska. Detta bör fungera på rätt sätt inom ett dygn.

Läs mer på vaggeryd.se

Marängäppelkaka

Marängäppelkaka – En festligare äppelkaka med frasig maräng på toppen

Recept150 g smör2 äggulor1 ägg1 dl strösocker2,5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver3 äpplen1 tsk kanel

Gör så här:Smält smöret. Vispa äggulor, ägg och strösocker pösigt

OBS! Spara äggvitorna till steg 2Rör ner det smälta smöret i äggsmeten.Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten.Bred ut smeten i en smord springform, Ø ca 24 cm

Skala äpplen. Skär i tunna klyftor.Tryck ner äppelklyftorna jämt fördelat i smeten.

Strö över kanel. _ _Steg 2, Maräng2 äggvitor1 dl strösocker

Gör så…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Ungsrostade rotsaker och en släng av yrsel.

Picjoke.net

Hej på er kära läsare. Hoppas första vardagen efter påsken har blivit en mjukstart vad ni än sysslar med. Jag skulle till gymmet i dag men har knappt sovit i natt och vaknade med en hemsk yrsel. Antar att jag legat konstigt och då påverkar det min nackskada. Var tvungen att smörja in mig med kylgél och även ta avslappnande tablett och sen bara vila ut eländet. Jag hade sett fram emot att gå till gymmet men det får bli senare i veckan istället.

Detta skulle…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Bio, omtänksamhet och fisksoppa!

Efter lunch vinkade vi av Krille, Elsa och farmor Maj som styrde kosan hemåt Skillingaryd efter härliga dagar tillsammans med oss här i Mellby! Själv tog vi ledigt även imorgon! Tyckte vi behövde det!;)Så härligt att vara ledig ännu en dag, precis vad vi behövde!Vi frågade Douglas vad han ville hitta på sin födelsedag? Vi började kolla på nätet och kom på bio! Så vi drog in till Halmstad!Strosade runt lite på stan och njöt av de härliga solstrålarna!Vi stannade till på torget och skrattade när…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Sheryl Crow och Svärmors Tunga.

Sheryl Crow Behind Blue Eyes. Sheryl Crow, född 11 februari 1962 i Kennett, Missouri, är en amerikansk rocksångerska. Hon skrev sin första låt när hon var 13 år och har en universitetsutbildning i musik. Källa Wikipedia

Jag har tyvärr bloggtorka så jag har inget att komma med just nu. Vi har bara ägnat oss åt hemmet trots det fina vårvädret men vi är så trötta. Min man överraskade med att servera kaffe på nya brickan vi köpte…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Fläskytterfilé med bacon och champinjoner

Festligt och gott med fläskytterfilé i krämig och smakrik sås (4-5 port)

Recept1 pkt bacon 140 gca 700 g fläskytterfilé2 vitlöksklyftorca 1 dl champinjoner3 dl vispgrädde2 dl creme fraiche valfri fetthalt1 msk dijonsenap

TomatpuréKalvfondTomatskivor och Riven ost

OBS Diska INTE ur stekpannan mellan stekningarnaGör så här:Klipp bacon i bitar. Knaperstek. Låt fettet rinna av på hushållspapper.

Putsa/skiva fläskytterfilén ca 1 cmBryn runt om tills fin yta. Pressa ner vitlök. Salta/peppraLägg i ugnsform. Putsa/skiva/fräs champinjoner. Lägg champinjoner och bacon över…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Min älskade förstfödde!

Idag fyller vår förstfödde älskade son Douglas 11 år! För 11 år var det precis som idag, annandagpåsk när han kom till världen!För 11 år sedan på påskafton i vecka 35+5 gick vattnet! Från ingenstans forsade vattnet ur mej när jag satt och njöt i den underbara vårsolen!Jonas fick nästan lite panik och tvingade mej att ringa bums in till förlossningen, samtidigt som min svärmor trodde jag kissat ner mej!?;)Nä varför skulle jag ringa in till förlossningen nu? Jag skulle ju inte ha barn…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Björktrast, and och The Beatles.

Då var det dags att vakna upp och gå ut i friska luften för i dag är det promenad som gäller för gymmet skall vi inte på förrens i morgon. Fågeln på bilden fotade jag i Linnarbäcksparken på en bänk förra sommaren. Det märkliga var att fågeln satt så stilla trots att jag var så nära, där satt den ett bra tag och fågeln hade sånt allvarligt och nästan lite barskt uttryck. Min man tror att det är en brjörktrast-unge. Klicka här för att se ett klipp med björktrastungar

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå