Magasin

Min favoritpaj bland alla äppelpajer

Eftersom Fredrik fick rekommendera en äppelpaj (kaka) med betyget 10/10 så tänkte jag också tipsa er om min egen favorit bland alla äppelpajer som jag har bakat. Den godaste äppelpajen jag vet är den där man täcker äppelpajen med hyvlat smör på toppen. Jag har haft en länk till denna äppelpajen i högerspalten ett tag så kanske någon eller några har testat att baka den? Berätta gärna, jag är så nyfiken på att få veta vilka recept ni testat. Just denna varianten tillagar jag i en vanlig hushållsugn men det finns även en variant med hyvlat smör som min mamma brukar göra och den…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Baka med barn

Vilket ruskväder vi har idag. Ett sådant där väder där man bara vill stanna inne hela dagen och göra ungefär ingenting. Men att göra absolut ingenting blir ju efter ett tag lite långtråkigt, tycker i alla fall jag. Men man kan ju göra sådana där saker som tar lite tid och som man oftast inte hinner med i vanliga fall. Som att baka 4 satser med tekakor till exempel 😀  I regnrusket idag har Fredrik ägnat större delen av dagen med att köra in ved. Vi värmer upp huset och vattnet med ved och när jag skriver köra in ved menar jag att transportera in veden i en vedkärra, från vedstapeln på…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Äppelkaka

En riktigt god äppelkaka som blev Fredriks favorit !! Smaskelismaskens :DRecept i original kommer från Dansukker – Länk i DETTA INLÄGGET >>( äppelkakan pudras med valfri mängd florsocker/kanel innan servering )

Pajdeg100 g rumsvarmt smör1,5 dl strösocker1 ägg3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker

Vispa med elvisp ihop smör och strösocker.Blanda med en slev ner ägget.Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.Arbeta in mjölblandningen i smörblandningen.

Tryck ut 3/4 av degen i en springform, ca Ø 25…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith