Råstekt potatis i ugn

Råstekt potatis i ugn

Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn. Det här är en potatis vi ofta äter till grillat men det är verkligen jättegott till det mesta. Potatisen är kryddad med dragon och är tillagad råstekt i tunna skivor i ugnen. Som jag har tipsat er om tidigare så går det bra att skala potatisen dagen innan tillagning om man vill. Lägg i så fall den skalade potatisen i en bunke med vatten och förvara i kylen. Då är ju det tråkigaste momentet redan gjort när det är dags att laga middag, helt perfekt tycker jag. Så här gör du ca 4 port råstekt…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Läderlappen och tekakor från Mrs E

I dag skall A-G och jag till Gym Plus igen så det är inte latmasken som gäller. Tänk om man hade kunnat sjunka ner i en sån läderlappsfotölj som på bilden, fast jag hade nog aldrig kommit upp ur den igen utan lyftkran..   Såg den på Erikshjälpens nostalgihörna i Jönköping för ett tag sen. Nu har vi blivit av med dom möbler och saker som vi inte skall ta med oss till nya lägenheten. Dom flesta står kvar tills vi har packat ner det som finns i möblerna såsom byråer mm. Detta kommer att bli…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Ett vackert farväl…

 I fredags tog vi farväl av min fina lilla äslakde morfar! Det var ett vackert farväl, men så otroligt sorgligt… Det gjorde så ont i allas våra hjärtan att ta farväl av världens finaste människa! Ja för de var han! Han var fin och han var värdens snällaste människa!

Som min mamma sa i sitt tal vid kistan… -Om alla hade varit som lilla morfar, ja då hade det inte funnit några krig i världen!

Det gör oss så ont att mista en sådan bra människa! Det fanns ingen snällare…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Köttfärssås med morötter

Detta recept ger ca 4-5 port köttfärssås

Recept1 gul lök2 morötter500 g blandfärs3 vitlöksklyftor

1 burk krossade tomater (ca 400 g)2 dl vatten0,5 dl tomatpuré2 tärningar köttbuljong1 msk frusen basilikaSalt/vitpeppar

Gör så här:Skala och finhacka gul lök. Riv morötternaBryn lök och blandfärs. Blanda i morötter

Pressa ner vitlökTillsätt övriga ingredienser. Se till att buljongen smälter.Salta och peppra tills du är nöjd med kryddningen

Låt småkoka minst 5 min (gärna längre ca 30 min)

Servera med tex. kokt spaghetti och sallad

För fler enkla recept – Följ mig på facebook HÄR >>På…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Miss Elsas second hand, upphör

I lördags var besökte vi Miss Elsas second hand som nu kommer att öpphöra och har nu total utförsäljning så det är halva priset på allt. Dom har öppet på lördagar mellan 10-14 och nästa lördag är sista gången. Det känns jättetråkigt för dom hade så fina saker där till ett rimligt pris, och  bara märkeskläder. Härliga sprudlande Kristina som drivit butiken har ett annat arbete också så till slut blev det lite för mycket. Man måste ha lite fritid också när man har familj

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Lego från Ullared och köttfärssås till middag

Barnen fick en hel del pengar i julklapp så denna helgen tog vi en tripp till Ullared så att de fick shoppa loss för sina pengar. Och bestämma själva. Att åka till Ullared i januari är helt perfekt om man vill slippa trängas i det stora varuhuset. Det var många bilar på parkeringen men luftigt och skönt inne på Gekås. Melwin köpte tv-spel för sina pengar och Ludwig fastnade i Lego hyllan. Han skulle köpa Lego. Inget av våra barn har tidigare varit särskilt intresserade av Lego så det enda vi har här hemma är stora legbitar, duplo. Tills nu, för nu har Ludwig startat upp en alldeles egen…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Demonstrationer och ett strömavbrott.

Nu finns det lite hopp för mänskligheten när det demonstreras runt om i världen mot Donald Trumph. Att även kvinnor demonstrerar i ett eget tåg känns hoppfullt. Jag har själv varit med i många demonstrationer genom åren och då har det ändå inte varit lika hotfullt som nu. Vi har ju egna bekymmer här i Sverige när man hör hur SD uttalar sig om kvinnor, det är riktigt vidrigt. Det vi har byggt upp rasar ner som ett korthus. I och för sig så har vi inte full jämnställdhet i vårt…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Rörstrands Kurbits kaffemuggar, och en salig blandning

Vi besökte Sam Hjälps second hand i Huskvarn i dag. Hade turen att få tag på 5 st kaffemuggar från Rörstrands serie Kurbits. Det är Katarina Brieditis som designat dom. Vi fick betala 25 kr/st. Det finns kaffekoppar med fat i samma serie och dom kostar på nätet 300 kr/st. Tyvärr så hittar jag inte dessa kaffemuggar på nätet men vi skall hålla koll eftersom vi vill köpa en till så vi har 6 st. Nu skall vi lämna in en kaffeservis till second hand som vi avstår ifrån för dessa är mycket…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå