Fläskytterfilé i krämig dragon och vitlökssås med råstekt potatis

Här kommer ett tips inför helgen på en riktigt god maträtt med fläskytterfilé i en smakrik sås. Såsen har jag kryddat med dijonsenap, dragon och vitlök och krämigheten har jag fått fram genom att röra ner ett par deciliter creme fraiche. Enkelt och så gott att receptet hamnar i kategorin Ediths Bästa >> Det är ju där som jag samlar ihop bloggens absolut BÄSTA receptVill man använda fläskfilé istället för fläskytterfilé så går det självklart bra. Receptet kommer här:Fläskytterfilé med råstekt potatis – Stek potatisen i 2 stekpannor eller i omgångar

Börja med – Skala potatisen…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Äppelkaka med havresmulor

Idag ska ni få ett riktigt gott äppelrecept av mig. Barnen behöver fika att packa med sig till både skolutflykt och idrottsaktiviteter så jag passar på att baka en riktigt smaskig äppelkaka som ska packas ner i deras väskor. Denna gången gör jag äppelkakan som just en kaka eftersom det ska gå lätt att både äta och transportera den. När jag bjuder på den hemma så brukar jag servera äppelkakan med en klick vaniljvisp till, då blir den lite mer som en äppelbakelse istället. På toppen har jag strött ut havresmulor smaksatta med kardemumma. Det går bra att använda färdigmald kardemumma men allra…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith