Köttfärssås utan gul lök

Den här köttfärssåsen gör jag utan gul lök – då vet jag att barnen äter :DSjälvklart går det bra att fräsa med hackad gul lök med köttfärsen om man så önskar.(ca 6 port)

Recept

ca 700 g blandfärs3 vitlöksklyftor2 brk krossade tomater, ca 500g/st0,5 dl tomatpuré2 st grönsaksbuljongtärningar1 msk frusen basilika

0,5 msk torkad timjanSalt/vitpeppar1 tsk cayennepeppar

1 tsk strösocker

Gör så här:Fräs färsen smulig i en klick smör i en djup stekpanna.Pressa ner vitlöken. Rör i de övriga ingredienserna.(Se till att buljongtärningarna smälter. Salt/vitpeppar efter eget tycke)

Låt småputtra under…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Bloggvila!

Jag känner att jag måste ta en eller några dagar ledigt från bloggen. Sköt om er och ha det så bra så ses vi snart igen

Ciao från

Malin

#Ledigt #Bloggen

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Madame Edits kyckling i krämig och god sås.

Jag var in på Madame Ediths sida för att kolla kycklingrecept och hittade ett som jag lagade till lunch i går. Jag använde mig av 2 st kycklingfileér som jag tinade upp på ett lock. Sen skar jag dom i bitar.

Hemmakocken.nu

Klicka här för att komma in på hennes sida och ta del av receptet. Receptet är för 5 personer men vi är bara två så jag fick göra om lite och gjorde några fel så det blev lite för mycket sås men det rättar jag till nästa gång vi äter rätten.

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Bananpaj som påminner om friterad banan

En himmelskt god bananpaj som påminner om friterad banan 

Recept3-4 st bananer100 g smör1 dl strösocker1,5 dl vetemjöl0,5 dl ljus sirap

Gör så här:Skiva bananer. Täck botten på en ugnsform med skivorna.

Halvsmält smöret i en kastrull.

Halvsmält = Kastrullen har blivit varm. Smöret har BÖRJAT smälta. Drag kastrullen åt sidan.Blanda ner de övriga ingredienserna.Fördela degen över bananerna

Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 20 min, tills gyllenbrun!

Servera ugnsvarm med vaniljglass_________________________________________

Fler tips på desserter hittar du HÄR >>Fler recept på söta pajer…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Ängel, förkylning och en vegetarisk lasagne.

Lenas fint porslinsmålade ängel som jag fick för några år sedan

Förkylning fortsätter att hålla kvar sitt grepp och i natt fick jag en hemsk hostattack så jag fick gå upp och sätta mig vid tv:n med honungsvatten. Ändå hade jag tagit hostmedicinen och inte haft några hostattacker på natten dom sista dagarna. Ute är det 6 grader kallt och ser vindstilla ut. Jag känner i kroppen att jag inte kan utsätta mig för några ansträngningar förrens detta ebbar ut lite mer, så gymmet får tyvärr…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Clausthaler alkoholfri öl och Tom T Hall.

Partykungen

Förskrivet tidsinställt inlägg

för några dagar sen kom min man hem med ett alkoholfri öl som vi inte testat. Den heter Clausthaler  och det är en ljus tysk lageröl som har en lätt, maltig och brödig smak med liten beska. Passar bra till husmanskost och som sällskapsdryck. Hittills har vi gillat Erdinger bäst men denna var minst lika god och hade lite mer karaktär med en mörkare…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Första gången, men absolut inte den sista.. (del 2)

Att gå och ta en 11 fika, dricka en stor mugg med varm choklad och vispad grädda.. Ni gissar rätt! Ungarna var i himmelriket!

Och vi föräldrar slurpade i oss en och annan irish coffee!;-)

Jag är så himla glad att ALLA i familjen gillade sååå mycket att åka slalom! De sa inte ett pip att de hade ont i fötterna, frös eller att det var jobbigt! Mest glada miner hela tiden! Ja förutom när Fabian morrade hårt och pratade argt nerför de isiga backarna!

Det var nog mest vi vuxna som gnällde på klena…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman