Äppelrecept – Äppelkladdkaka

Äppelkladdkaka – Fantastiskt god och mycket lätt att baka 🙂

200 g smör3 ägg4,5 dl strösocker4 dl vetemjöl1,5 msk vaniljsocker3 äpplen

Smält smöret och skala/riv äpplena. se bild!Vispa ägg och strösocker fluffigt.Rör ner det smälta smöret, vetemjöl och vaniljsocker.Blanda sist i de rivna äpplena.

Grädda kladdkakan i en smord springform. ca Ø25 cm.Mitt i ugnen i 175° i ca 35 min.

(Testa med provsticka om kladdkakan är klar, den ska vara krämig i mitten, inte som en lös smet)

Låt kakan svalnaTips! Pudra över kanel och servera med en klick vaniljvisp…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith