Biffar – Vanliga enkla köttfärsbiffar
Idag ville barnen ha biffar till middag. Nu när de har lov så tycker jag att de kan få vara med och bestämma vad vi ska äta, det blir lite lättare att få dem att hjälpa till då också. Det skulle vara biffar utan någonting i, det kan ju vara något livsfarligt som mamma tänkt att peta ner i biffarna annars så jag förstår dem.När jag gör vanliga enkla köttfärsbiffar så går jag alltid på känn och smakar mig fram vad det gäller kryddningen. Steker en liten bit kryddad köttfärs och smakar, sedan kryddar jag mer om det behövs. Denna gången måttade jag och skrev ner hur jag kryddade men jag tycker…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
