Citronpaj
En riktigt smaskig och lättbakad citronpaj
Skär upp i bitar och servera som en kall kaka eller servera ljummen med vispad grädde
Steg 1, Smuldeg250 g smör rumsvarmt2 dl strösocker
2 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver5 dl vetemjöl
Gör så här:Nyp ihop samtliga ingredienser till en smulig deg.Tryck ut hälften av smulorna i en smord springform, Ø ca 25 cm_____________________________________________Steg 2, Fyllning1 st citron
2 dl creme fraiche, 34%2 ägg1 dl strösocker1 msk vaniljsocker
Gör så här:Tvätta/finriv det yttersta skalet på citronen (gärna ekologisk)
Pressa ut 1 msk…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
