Kladdiga blåbärsrutor – Kladdkaka

Blåbärsrutor som är kladdiga som en kladdkaka – MYCKET mumsiga

Denna gången har Fanny bakat – BILD >>

Recept150 g smör3,5 dl strösocker3 st ägg4 dl vetemjöl0,5 msk vaniljsockerca 225 g frysta blåbär1 msk potatismjöl

Gör så här:Smält smöret. Låt svalna lite.Vispa hastigt ihop smör, strösocker och äggVispa med elvisp några sekunder tills det bildas en smetRör ner vetemjöl och vaniljsocker

Häll smeten i smord pappersklädd form ca 20×30 cmBlanda blåbär och potatismjöl. Fördela över kakan

Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 25 min

Låt stelna i kylen i ca 2 timmar eller längre.

Skär upp i…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith