Köttbullar med kryddpeppar
Med kryddpeppar i köttbullar gör man riktigt goda julköttbullar( Antalet julköttbullar beror självklart på hur stora köttbullar du rullar )
Recept1,5 dl havregryn1 ägg1 dl mjölk1 dl vispgräddeca 2 tsk salt2 krm malen kryddpeppar3 msk mixad gul lök1 kg blandfärs
Gör så här:Blanda ihop allt utom blandfärsLåt svälla 10 min. Blanda sedan ihop med färsen
Stek en liten provköttbulle
Smaka och tillsätt mer salt och peppar om så önskas
Rulla ut köttbullar med fuktade händerStek köttbullarna i smör tills fin färgSänk värmen och stek klart tills genomstekt ca 5 min
Tips! Håll köttbullarna varma, och…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
