Marängäppelkaka
Marängäppelkaka – En festligare äppelkaka med frasig maräng på toppen
Recept150 g smör2 äggulor1 ägg1 dl strösocker2,5 dl vetemjöl1 tsk bakpulver3 äpplen1 tsk kanel
Gör så här:Smält smöret. Vispa äggulor, ägg och strösocker pösigt
OBS! Spara äggvitorna till steg 2Rör ner det smälta smöret i äggsmeten.Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten.Bred ut smeten i en smord springform, Ø ca 24 cm
Skala äpplen. Skär i tunna klyftor.Tryck ner äppelklyftorna jämt fördelat i smeten.
Strö över kanel. _ _Steg 2, Maräng2 äggvitor1 dl strösocker
Gör så…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
