Ostbullar

Ett riktigt bra recept på saftiga och goda ostbullar – Ingår i EDITHS BÄSTA >> (10 st)

25 g jäst2 dl mjölk1 dl kesella, lätt2 msk matolja1 tsk salt1 msk honung2 dl riven ostca 7 dl vetemjöl(toppas med valfri mängd riven ost)

Rör ut jästen i kall mjölk.Tillsätt kesella, olja, salt, honung och ost

(mild eller stark ost efter tycke)Arbeta in vetemjölet. Låt jäsa under bakduk i 1 timme.

Baka på mjölat bakbord ut 10 st bullarLåt jäsa på ugnsplåt under bakduk i 30 min.Toppa bullarna med riven ost.

Grädda mitt i ugnen i 250° i ca 10 min________________________________________________Fler…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith