Pepparkakskola
Tillsätt pepparkakskryddor när du kokar kola så får du världens godaste julkolaEn stor favorit bland alla sorters julgodis – Ni måste testa!
Recept3 dl strösocker2 dl vispgrädde1 dl sirap1 tsk vaniljsocker100 g smör1 msk pepparkakskryddor
Gör så här:Lägg allt utom pepparkakskryddor i tjockbottnad grytaKoka upp under omrörning. Sänk till medelsvag värme.Låt sjuda tills 120°( 20-30 min) Rör då och då Rör ner pepparkakskryddorna i slutet av kokningen
Har du ingen termometer – Gör kulprovetKulprovet = Droppa lite smet i kallt vatten.Stelnar den och går att rulla till en kula är…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith