Pepparkakskola

Tillsätt pepparkakskryddor när du kokar kola så får du världens godaste julkolaEn stor favorit bland alla sorters julgodis – Ni måste testa!

Recept3 dl strösocker2 dl vispgrädde1 dl sirap1 tsk vaniljsocker100 g smör1 msk pepparkakskryddor

Gör så här:Lägg allt utom pepparkakskryddor i tjockbottnad grytaKoka upp under omrörning. Sänk till medelsvag värme.Låt sjuda tills 120°( 20-30 min) Rör då och då Rör ner pepparkakskryddorna i slutet av kokningen 

Har du ingen termometer – Gör kulprovetKulprovet = Droppa lite smet i kallt vatten.Stelnar den och går att rulla till en kula är…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith