Pestokyckling
Då var det dags för ett nytt kycklingrecept att hoppa in här i bloggen. En riktigt lättlagad pestokyckling blev det denna gången. Kycklingfiléer delade på mitten som får gotta sig i en krämig och god sås med creme fraiche och grädde och så självklart pesto då, så himla gott. Jag smälte även en buljongtärning och blandade ner i såsen, vill man hellre använda koncentrerad kycklingfond så går det ju självklart lika bra. Mängd efter tycke, smaka smaka smaka… Detta recept på pestokyckling räcker till ca 5 port
Recept1 kg kycklingfiléerSalt/vitpeppar
1 buljongtärning kyckling1 dl vatten2 dl…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith