Recept på enklaste vinbärskakan

Den enklaste (och godaste !!) vinbärskakan man kan tänka sig 😀 Ett mycket enkelt receptServera med tex. vaniljvisp >> eller vispad grädde

(blanda ev i en gnutta strösocker och kardemumma i grädden innan du vispar den)

2 ägg2 dl strösocker

2 dl vetemjöl100 g smör3 dl vinbär0,5 dl pärlsocker

Vispa ägg och strösocker pösigt.Blanda ner vetemjölet

Häll smeten i en smord springform, Ø ca 25 cmStrö över vinbären. Hyvla smör över och strö på pärlsocker.

Grädda mitt i ugnen i 200° i ca 25 min.

Strö ev. över lite pärlsocker till och låt svalna.

God att servera…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith