Scones i portionsbitar

Scones som är gräddade som portionsbitar (8 st)Dessa scones är en variant av bakpulverbröd som blir som tekakor

Recept5 dl vetemjöl1,5 dl grahamsmjöl1 msk bakpulver1 tsk salt100 g rumsvarmt smör3 dl filmjölk

Gör så här:Blanda de torra ingrediensernaArbeta med fingertopparna in smör till smulig massaRör ner filmjölken så du får en kladdig deg

(Tips! Har du inte filmjölk hemma så kan du ta 3 dl mjölk istället)

Forma med mjölad hand ut 8 bullar Platta ut bullarna till ca 1 cm tjocka brödkakor

Nagga. Grädda mitt i ugnen 250° i ca 10 min

_________________________________

Fler…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith