Fläskfilé i gräddig dragonsås

Dagens söndagsmiddag med fläskfilé gick hem hos hela familjen. Fläskfilé är ju så gott och särskilt gott tillsammans med en gräddig sås. Denna gången smaksatte jag med dragon, det är en av mina favoritkryddor. Jag gjorde middag på två fläskfiléer och det var lagom till oss, 2 vuxna och 5 barn i blandade åldrar. En rejäl matlåda blev det också. Ska man räkna i vuxenportioner så räcker det till ca 6-7 portioner Recept2 st fläskfiléer Salt/vitpeppar3 dl creme fraiche5 dl vispgrädde2 msk torkad dragon1 msk dijonsenap1 msk honung1,5 msk pressad citron

Gör så här:Tillaga maträtten i en…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Tändarsamling och en fantastisk kvinna.

Nu har jag fått ihop ytterligare 4 påsar  som skall till Frejas Bod second hand. Sammanlagt har jag nu 9 påsar med utrensade saker. Det ekar tomt när min man kommer hem..  Jag har ju nu tagit egna beslut för han är lite mer av samlare än mig. Nästa lägenhet skall bli luftig och bekväm, lagomt med möbler, och syrran kom med ett bra förslag att slopa matsalsbord och sitta i köket istället. Då skall vi köpa ett större köksbord där man kan få plats med  minst 6 personer. Själva matplatsen i…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

John Hurt har gått ur tiden.

Förskrivet tidsinställt inlägg

Nu blev jag ledsen igen när ytterligare en skådespelare gått ur tiden. John Hurt som jag har som en av mina favoriter. Han föddes 1940 i Chesterfield och är en brittisk skådespelare. Jag kom så väl ihåg när man satt framför tv-apparaten och såg när han spelade rollen som kejsar Caligula i Jag, Claudius. Även hans fantastiska insats som John Merrick i Elefantmannen. Han har dessutom medverkat i Harry Potterfilmerna. En av hans mest kända roller är i…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Vinterbilder

Hej allihop! Hoppas att ni har en bra helg och att ni kanske bakar något från bloggen eller passar på att testa någon maträtt. Det skulle vara kul tycker jag, flera av er berättade att ni var sugna på att testa att baka brödet som jag tipsade om igår. Jag får ofta kommentarer och hälsningar i sociala medier och det tackar jag så mycket för, det är alltid roligt. Och ibland får jag bilder på olika recept som ni läsare har testat, det blir jag otroligt glad för. Det är så kul att få se. Vi har mycket frost hos oss nu, det är ju väldigt vackert men nu toklängtar jag efter sol och vår. Att…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Acleja Blomsterhandel Interflora fresh och Doris.

Efter gymmet i torsdags så följde jag med A-G till Acleja Blomsterhandel för hon hade ett ärende dit. Passade då på att fota lite men jag gillar inte min reservkamera som tydligen är lite felinställd så bilderna blir så ljusa så jag får jobba extra med dom i fotoprogrammet. Jag skall kolla upp kameran i dag och försöka ställa om den, nu har jag ju ingen man till hands som kan visa mig

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Gym Plus, Ritz och Frejas Bod

Nu har vi varit till Gym Plus 3 gånger denna veckan så jag har lite träningsvärk i benen, och det är lite på gränsen till för mycket men då får man ta det lite easy i helgen. Jag har börjat med balansplattan och nu behöver jag inte hålla i mig längre. Åker omkring som en galning för att hålla balansen så det ser nog väldigt lustigt ut..  .  Nu måste jag ju även byta gym i och med vår kommande flytt.

En riktig enérgilåt med Leila K ”Electric”.

Våra…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

City Skor, rea och, lite vårnytt

I dag efter gymmet så talade A-G om att City Skor börjar sin rea så vi gick dit och kollade. Både hon och jag ämnade köpa oss ett par nya skor

Jag köpte dessa fina skor av märket Rieker och dom satt jättebra och jag kan ha dom hela våren . Blixtlås på båda sidor. Dom hade kostat 650 kr nu 325 kr. Mjuka, sköna och behagliga. Jag glömde att fota hela hyllan med reaskor men det finns många olika att välja mellan. Det är otroligt vilka bra…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Fantastiska brödet

Det fantastiska brödet har ni hört talas om det? Receptet på brödet finns sedan tidigare här på bloggen och det är verkligen en stor favorit bland alla brödrecept tycker jag. Att det kallas just det fantastiska brödet visste jag inte när jag fastnade för det här receptet för några år sedan, nu har jag sett receptet cirkulera runt lite överallt på nätet och då med benämningen det fantastiska brödet. Inte konstigt alls att det kallas för det. En jäsning, ingen knådning och så blir det galet gott. En seg och god skorpa, lite som ciabattabröd eller brödet som serveras som tillbehör på…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Mary Tyler Moore!

Mary Tyler Moore har gått ur tiden. Hon föddes 1936 i Brooklyn, New York. Hon är en amerikansk skådespelerska som började sin karriär som dansare och blev känd för sina vackra ben, men bytte sen till skådespelaryrket. Efter en del småroller i olika TV-serier fick hon sitt stora genombrott som gullig hemmafru i The Dick Van Dyke Show 1961-1966. Jag kom verkligen ihåg hur populär den serien var och mina föräldrar satt bänkade vid tv-apparaten och…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå