Fläskfilé i gräddig dragonsås
Dagens söndagsmiddag med fläskfilé gick hem hos hela familjen. Fläskfilé är ju så gott och särskilt gott tillsammans med en gräddig sås. Denna gången smaksatte jag med dragon, det är en av mina favoritkryddor. Jag gjorde middag på två fläskfiléer och det var lagom till oss, 2 vuxna och 5 barn i blandade åldrar. En rejäl matlåda blev det också. Ska man räkna i vuxenportioner så räcker det till ca 6-7 portioner Recept2 st fläskfiléer Salt/vitpeppar3 dl creme fraiche5 dl vispgrädde2 msk torkad dragon1 msk dijonsenap1 msk honung1,5 msk pressad citron
Gör så här:Tillaga maträtten i en…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
