Magasin

Leida Järvi ja och Olaf Kopvillem, och lite mer nostalgi

Förskrivet tidsinställt inlägg

För ett bra tag sen var min man och jag till Erikshjälpens second hand i Huskvarna. Jag brukar gå direkt till nostalgihörnan medans min man går till teknikhörnan..  . Jag fotade ett lustigt skivfodral som innehöll finsk musik.  Sen gick jag vidare men återkom en stund senare för att kolla skivan lite mer, då var den redan såld. Detta är ju inte min cup of tea men roligt att se nåt man aldrig sett förut och dom är ju inga dåliga musiker.

Leida Järvi…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Grillad kyckling i dragonsås

Grillad kyckling i dragonsås – En riktigt krämig och god kycklingrätt (ca 4 port)

Recept1 st grillad kyckling1 st paprika4 dl creme fraiche, valfri fetthalt1 dl vispgrädde1 tsk salt1 krm vitpeppar

1 msk torkad dragon

Toppa med valfri mängd skivade tomater och riven ost

Gör så här:Rensa och dela kycklingen i bitar. Lägg i ugnsformStrö över strimlad paprika, valfri färg.Vispa ihop övriga ingredienser. Häll såsen över kycklingenToppa med tomatskivor och riven ost

Gratinera mitt i ugnen i 225° tills fin färg, ca 20 min.

Servera tex med jasminris och vitkålssallad…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Kladdkaka med apelsinfrosting

En riktigt kladdig och lättbakad kladdkaka med apelsinfrosting

Recept125 g smör 3 ägg3 dl strösocker2,5 dl vetemjöl5 msk kakao1 msk vaniljsocker

Gör så här:

Smält smöret. Vispa ägg och strösocker fluffigt.Blanda ner övriga ingredienser. Rör sist ner smöret

Grädda kladdkakan i smord springform Ø ca 24 cm

Mitt i ugnen i 150° i 30 min. Låt svalna

______________________________Apelsinfrosting200 g färskost4 msk florsocker1 st apelsinKokos

Gör så här:

Finriv yttersta skalet på apelsinen. Pressa ur saftenElvispa ihop allt utom kokosBred frostingen över kladdkakan när den…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Coop i Vaggeryd firar Ettårsjubileum.

Efter att vi varit på invigning (förra inlägget) så gick vi över till vårt Coop som hade 1-årsjubileum i dag

Vi tappade fullständigt kontrollen över vårt mat och sötintag i dag..  men vi kunde inte motstå när det bjöds på tårta och kaffe i och med firandet av 1 år i nya höghuset. Tårtbiten var supergod så vi njöt och kände oss nöjda..

Sen var det då dags för nästa provsmakning som denna glad kvinna stod för,…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Hollywood Minimarket i Vaggeryd invigs..

Efter att A-G och jag varit på gymmet så åkte jag hem en stund för att fräscha upp mig. Sen åkte min man och jag ner till centrum för att kolla in den nya butiken som nu fått en jättefin skylt ovanför dörren.

Dom bjöd på korv dagen till ära och man kunde välja på kycklingkorv eller köttkorv. Vi valde kycklingkorv och den var hur god som helst. Dom hade inte bara senap och ketschup utan en massa goda dressingar att välja på.

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Fläskfilé med basilika och mozzarella

Smakrik och supergod fläskfilé med basilika och mozzarella(Antal portioner beror på storlek på fläskfilén och val av mängd på övriga ingredienser)

Recept2 st fläskfiléerSalt/vitpeppar200 g riven mozzarella2 st pressade vitlöksklyftor

Dessa ingredienser tar du mängd efter eget tycke och smakCocktailtomaterPaprikaFärska champinjonerHackad basilika

Gör så här:Putsa och skär fläskfilé i skivorBryn tills fin färg. Salta/peppra. Lägg i ugnsformStrö över cocktailtomater

Tärna paprika. Skiva champinjoner

( Om du vill kan du även fräsa till paprikan och champinjonerna )Blanda ihop med pressad vitlök…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Hollywood Minimarket i Vaggeryd

Vårt Video Hollywood håller på att förändras i och med renovering och ny ägare. Det kommer nu att heta Hollywood Minimarket. När vi kom till Vaggeryd så var det ett gift par som drev butiken i många år men sen sadlade dom om och det blev nytt ägarbyte flera gånger. Nu i och med nedgången av filmuthyrning så får stället en annan funktion

Detta reklamblad kom i brevlådan i går så dom öppnar i dag kl 11.00 och man…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå