Magasin

Köttfärsbiffar med riven morot, några verkliga fynd.

Min man hittade en nackkudde på Sam Hjälp, en sån där tempurliknande sak, helt oanvänd. Kudden har ett speciellt överdrag som är vattentätt, kvalsterfritt men ändå tar den in luft. Han fick ge 40 kr för kudden, vilket fynd. På etiketten står det Optimal Sens hygienkudde, Care of Sweden. Han sover som en stock på kudden..

Jag hittade en jeansväst som såg helt oanvänd ut på Erikshjälpen i Huskvarna för ett tag sen. Den fick jag ge endast…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Köttfärsbiffar med riven morot

Köttfärsbiffar med riven morot – ett gott och enkelt sätt att dryga ut köttfärsen

Receptet ger 10-12 st biffar

Recept

600 g blandfärs1 ägg2 st morötter1 dl havregryn1,5 dl mjölk0,5 msk salt2 krm vitpeppar3 msk mixad gul lök1 tsk cayennepeppar

Gör så här:Blanda havregryn, mjölk, salt, vitpeppar, lök, cayennepeppar

Låt svälla i 10 minBlanda ägg och fint rivna morötter med köttfärsenBlanda sist in ströbrödsblandningen

Forma till 10-12 st biffar. Stek dem i smör ca 4-5 min/sida

Servera tex med krämig potatisgratäng >> 

och ångkokt…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Tipsa mig!

Nu är det säsong för rotfrukter och då bland annat vitkål. I min lokala Hemköpsbutik där jag tidigare har arbetat på just frukt och gröntavdelningen, i den butiken kan man under veckan köpa vitkål, morötter och gul lök för 1 kr/kg. Säkert är det samma pris i de övriga Hemköpsbutikerna i landet också skulle jag tro. 1 kr är ju nästan gratis! Men vad hittar vi då på med vitkål? Själv gillar jag att råriva vitkålen och servera den till olika köttfärsrätter som järpar, köttbullar eller köttfärsbiffar. Jag är ju även tokig i min kryddade vitkålssallad som jag nämnt hur många gånger som…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Veteranbilar i parad utanför Vaggeryd.

I lördags då vi varit till Jönköping och nästan var framme i Vaggeryd så såg vi dessa häftiga veteranbilar stående på andra sidan vägen. Jag gick ut för att fota men det blev så bråttomt för dom var egentligen på väg att åka därifrån. Jag fick arbeta rätt mycket med bilderna så det tog tid att få dom visbara.

Vilken samling godingar till bilar…  . Bilägarna är alltid så trevliga och vinkar när dom åker förbi när jag står där lite halvvirrig och…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Unga kvinnor i ledning del 2

I helgen genomförde jag del 2 av Unga kvinnor i ledning och den här gången var temat styrelsearbete. Det var väldigt roligt att få träffa alla härliga och inspirerande människor från del 1. Vi har haft en bra helg med många bra samtal om viktiga frågor. Jag har också fått större inblick i Svenska Lottakåren, både historiskt men också hur organisationen är uppbyggd och fungerar. Den här helgen har givit mig otroligt mycket och jag känner mig redo att vara en del av ungdsområdet 2017-2018.

Sugen på att bli medlem i Svenska Lottakåren? Vi har ungdomskonferens i Mora i November, varför inte…

Detta är ett utdrag är hämtat från Agnes Åbergs blogg

Läs mer hos Agnessan

Visst kan man sakna en knöl!

Jag är inte en sån som tänker på mat. Eller jo, det gör jag ju. På det viset att jag planerar den så att det ska finnas något ätbart när hungern sätter in. Då har jag både min och närmsta omgivningens välbefinnande för ögonen.

Från att ha varit en mack- och pastamänniska av stora mått, en sådan som gick omkring med berg- och dalbanenivå på blodsockret och en mage som visade på graviditetsgrad av femtemånadens storlek, har jag med tiden lärt mig att äta på ett vis som gör att jag undviker allt för stora svängningar i både humör och blodsocker.

Vad jag menar med att jag inte tänker…

Detta är ett utdrag hämtat från Bitte Blanschs blogg ”Volym och styrka – på mitt sätt!”

Läs mer hos Bitte Blansch