Ost och skinkpiroger
Supergoda ost och skinkpiroger (24 st) X-tra BILD HÄR >>För pizzasmak tillsätt även valfri mängd torkad oregano
Fyll pirogerna med 300 g strimlad skinkaoch 400 g riven ost ( oregano om så önskas )Pensla med uppvispat ägg
Recept3 dl mjölk3 dl vatten50 g jäst2 tsk salt0,5 dl rapsolja2 ägg15-16 dl vetemjöl
Gör så här:Värm mjölk/vatten till fingervarmt = 37°Rör ut jästen i blandningen
Tillsätt alla de övriga ingredienserna(mängden vetemjöl är lagom när degen släpper bunkens kanter)Arbeta degen i ca 5 min. Låt jäsa i bunken under bakduk i 40 min
Knåda degen lätt på mjölat…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith


Med stöd från Vaggeryds kommun och flera sponsorer har nu Skillingaryds IS också sin dag i Skillingarydskalaset, som WIK har sin etablerade Waggerydsdag. I år är temat härproducerat och möbel & design, och de båda skillingarydsbaserade företagen Molunden och Kinnarps donerar förstapriser till idrottsföreningens eget lotteri. Och så blir det ett väldigt lekande…
Du måste vara inloggad för att kunna skicka en kommentar.