Magasin

Citronkaka med frosting

Fanny har bakat en jättegod citronkaka toppad med frosting – Här kommer receptet 😀

Toppa citronkakan med riven kokos över frostingen om så önskas.

Steg 1, citronkaka100 g rumsvarmt smör1,5 dl strösocker1 citron3 ägg2,5 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver2 msk mjölk

Gör så här:Vispa samman smör och strösocker. Tvätt/finriv det yttersta skalet på citronen (gärna ekologisk)Rör ner skalet i smörblandningen. Vispa i ett ägg i taget.

Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver.Rör ner blandningen i smeten.Pressa ut 2 msk citronsaft. Rör ner citronsaft och mjölk.

Häll smeten i…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Paul Kantner från Jefferson Airplane.

Paul Kantner

Paul Kantner har avlidit i en ålder av 74 år, orsak multipel organsvikt. Han var grundaren av bandet Jefferson Airplane. Han föddes i San Francisco, Kalifornien och var en amerikansk rocksångare och gitarrist. Jefferson Airplane var en av min mans favoritgrupper och jag gillade dom också. Det var sångerskan Grace Slick som gjorde soundet, det lite intensiva ljudet. Paul Kantner var som sagt med från starten av Jefferson Airplane 1965 fram till början av 1970-talet, då…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Rekohörnan!

Förskrivet tidsinställt inlägg

Vi har varit tillbaka till Rekohörnan som vi besökte för ett tag sen. En riktigt fin delikatessbutik som håller hög kvalitet och är ekologiskt. Dessutom kan man sitta där och mysa med en kopp kaffe och god smörgås, soppa eller nåt annat tillagat. Vi köpte en krydda där sist som förhöjer smaken på både kyckling, fisk och pasta

Klicka här för att komma in på ett inlägg som skrevs förra gången vi var dit. Då gästbloggade min man för…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

4 tips till söndagsmiddagen

Medan jag förbereder ett nytt recept till bloggen så vill jag hjälpa er att komma på vad ni ska laga för gott till söndagsmiddagen. Här kommer 4 riktigt goda förslag på några av mina favoriträtter. Kanske har ni testat något av dessa recept innan? Berätta gärna 😀 Nyfiken!Laxpasta – RECEPT >>Baconlindad köttfärslimpa – RECEPT >>Köttfärsbiffar i sås – RECEPT >>Fläskfilé med timjan – RECEPT >>

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

The Monkees!

The Monkees med  Daydream beliver. Sångaren är Davy Jones  Han gick ur tiden 2012 i en ålder av 66 år. Jag kom ihåg att jag gillade både hans röst utseende när jag var ung flicka. Ser ju nu på klippet hur otroligt söt han var med sina intensiva ögon. Han föddes i Manchester, när han dog bodde han i Indiantown i Florida. Han var en brittisk sångare och skådespelare. Han var med i The Monkees 1966-1970 och vid senare återförening med gruppen. Klicka här för att…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Stekt ananas med kokosglass

Enkelt recept på stekt ananas med kokosglass – En smaskig och god dessert

Glass med rostad kokos1 liter vaniljglass2 dl kokos

Förbered kokosglassen i god tid!

Gör så här:Låt glassen tina lite.Rosta kokosen tills den får färg i en torr stekpanna.

(spara lite rostad kokos till dekoration)Blanda med elvisp kokosen med glassen

Ställ in i frysen ca 2 timmar

__Karamelliserad ananas1 st färsk ananas50 g smör0,5 dl strösocker1 msk pressad citron

Gör så här:Skala, ta bort stammen och skär ananas i bitar.Värm smör och socker under omrörning till…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Miss Elsas i Jönköping!

När vi träffade Kristina och hennes man i förrförra lördagen så besökte vi även Miss Elsas second hand.

Jag fick tag på en Puma-väska för endast 150 kr i rosa och svart. Ser på nätet att man kan få ge ca 400 kr och mer för en likadan. Jag har ju redan en sportväska i Puma som jag köpte på City skor men  den är i tyg och lite tunnare och större. Jag kommer att använda båda och den större är även bra när vi reser bort som en extra väska.

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Gym Plus, träningspass 31 och en fika på Ritz.

Vad härligt A-G och jag hade det på Gym Plus i fredags. Vi var på roddmaskinen och värmde upp, sen var det dags för gåbandet i 20 minuter. Efter det var vi på nedre botten och gjorde bollövningar. Efterråt känner man sig som en ny människa och spritter av positivitet. Att gå i trappor har blivit lite lättare nu och jag kände av musklerna i armarna, härligt att känna att kroppen börjar vakna till liv igen.

Från högtalarna på gymmet så flödade som vanligt olika slags musik….

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå