Sockerkaka – Spetskaka

Sockerkaka – SpetskakaEn jättegod variant av vanlig sockerkaka – Själva spetsen är en härligt krispig sockerglasyr.

Sockerkaka75 g smör2 ägg2 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker1 dl mjölk

Sockerglasyr2 msk smör2 msk vispgrädde1 dl strösocker

Gör så här:Smält smöret. Vispa ägg och strösockret pösigt.Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.Rör ner mjölblandningen i smeten.Blanda sist i det smälta smöret och mjölken.

Grädda i en smord springform ca Ø25cmNedre delen av ugnen i 175° i 35 min

Blanda med en gaffel ihop glasyrenBred ut blandningen över den varma…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Kanelbullekladdkaka

En galet god kanelbullekladdkaka som endast kräver 5 min arbetsinsats

Den är inte bara god utan sprider dessutom en härlig doft av nybakat i hela köket Obs! Toppa kladdkakan med valfri mängd pärlsocker

Recept150 g smör2 dl strösocker0,5 msk vaniljsocker

1 msk kanel1 nypa salt

2 dl vetemjöl3 ägg

Gör så här:Smält smöret i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan.Låt svalna lite. Rör ner de övriga ingredienserna.

Häll smeten i en pappersklädd smord springform, ca Ø 24 cmStrö över pärlsocker. 

Grädda mitt i ugnen i 200° i 12-15 min

(anpassa tiden efter hur kladdig kladdkaka du önskar)

Pudra ev….

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

City Skor del 2!

Här kommer nu resten av det jag fotade hos City Skor. Herrskor sportmodell från Dahlin. Snygga oranga detaljer

Såna här tofflor har funnits så länge jag minns. Min pappa har haft ett antal och även mamma. Jag har nog själv haft såna också. Dom är från Docksta skor som är ett anrikt skomärke. När jag växte upp kallas dom för ”kvickoletter”. Dom förekom även i filmen ”Hundraåringen” Klicka här för att se en bild där Robert Gustavsson sätter foten i…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

City Skor, kaffebjudning och lite fynd del 1.

I går när vi var ute på stan så gick vi in på City Skor, dom hade 5-årsjubileum häromdan men då hade jag såna besvär med magen så jag kunde inte gå dit. Dom har en massa erbjudanden och mellan 30-50% nedsatt på massor av skor.

Dom bjöd på kaffe med bakelse i lördags och vi som nyss hade varit och fikat på Ritz Konditori men det stoppade inte oss utan vi tog både kaffe och bakelse. I dag söndag tog vi ett beslut om att gå på 5:2…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Ritz Konditori och Apoteket.

I förmiddags åkte vi in till centrum för några ärenden, det är verkligen skönt nu när det är lite kallare och som synes på bilden var det sandat så det gick lätt att köra. Fast jag är inte van att frysa när jag svettats både sommar och vinter i ett antal år.

Vi fikade först på Ritz Konditori och där hade dom skrivit en ny text på sin ”svarta tavla” det är kul med såna initiativ och lite spännande för oss…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Soundtracks of our life, med ett soundtrack.

Ett av soundtracken till serien Californication ”I kill my self today” med gruppen The Soundtrack of our lives

Det var en riktigt dekadent serie som jag inte klarade av att se mer än några avsnitt men jag gillar soundtrackt ovan som ger en viss känsla och jag gillar Ebbots Lundbergs röst. Serien är producerad av Showtime, och skapad av Tom Kapinos. David Duchovny (Arkiv X) spelar huvudrollen som Hank Moody, den…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Frukostkorv – Baconlindad och ostfylld

Frukostkorv – Baconlindad och ostfylld – Mycket lättlagat

(6 port)

Recept6 st frukostkorvarSenap1 liten bit ost, ca 100 g  6 st skivor bacon

Gör så här:Gör ett snitt i varje korv.Bred valfri mängd senap i ”fickan”Skär osten i stavar och tryck in även ost i fickan.Linda en baconskiva runt varje korv, se bild!

Lägg korvarna i en ugnsfast form.Tillaga mitt i ugnen i 250° tills baconet fått fin färg, (ca 20 min)

Servera med tex. bostongurka, sallad och potatismos >> Fler recept med korv hittar du HÄR…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Sexuella trakasserier!

Torpa

God morgon!, kära bloggläsare hoppas natten varit sömnrik och skön. I går var det minus 21 grader men nu på morgonen hade det gått ner till 11 grader kallt. Det har inte snöat nåt mer men det som kommit ligger ju kvar. Det känns som att det är svårt att komma ur tunneln för så fort jag är fri från en åkomma så kommer nästa. Förkylningen var nästan borta men nu är jag lite hes igen och har rethosta men jag vet ju att den är seg. Magen börjar bli mycket bättre och jag behöver nu inte…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå