Magasin

Pasta carbonara

Pasta carbonara – Lättlagat och mycket gott (4 port)

Recept

4 port. kokt spaghetti (ca 300 g okokt)2 pkt bacon, á 140 g2 st ägg0,5 dl vispgrädde100 g riven parmesanostVitlökspulverSalt/svartpeppar

Gör så här:Klipp baconet i bitar och knaperstek.Vispa ihop ägg, grädde och parmesanost.Smaka av med vitlökspulver, salt och svartpeppar.

Blanda den kokta spaghettin med det knaperstekta baconet.Blanda sedan in äggsmeten.

Tips! Toppa med mer parmesanost,

svartpeppar, persilja och en rå äggula.

____________________________________________________

Fler recept med pasta hittar du HÄR…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Kessler Art!

Förskrivet tidsinställt inlägg

Den här tavlan ovanför sängen är ett verk av Kessler Art. Vi köpte den för några år sedan på Röda Korsets second hand. Vi fick den för ca 60 kr. När jag gick ut då på nätet så får man ge från 350 kr och uppåt för hans konst. Dessutom är det en av dom större tavlorna så vi gjorde ett fynd. Vänster sida fjärilspresent från A-G. Höger sida drömfångare från Annelie

Klicka här för att komma in på Kessler…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Pasta med bacon och champinjoner

Använd tex. kokt pasta från kylen (rester) eller nykokt spaghetti

Blanda pastan med en krämig och god sås med bacon och champinjoner (5 port)

ReceptKokt spaghetti till 5 pers2 pkt bacon, 140 g/stca 1 dl champinjoner

2 vitlöksklyftor

1 dl vatten2 dl vispgrädde2 dl creme fraiche, valfri fetthalt

1 msk konc. kalvfond1 ask cocktailtomater, 250 g

Salt/vitpeppar

Gör så här:Klipp och knaperstek bacon. Låt rinna av på hushållspapper.Skiva champinjoner. Fräs i smör. Pressa ner vitlökBlanda ihop med vatten, grädde, creme fraiche, fond.

Lägg i bacon och cocktailtomater.Låt småputtra under lock i…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith