Kalljäst bröd med musli
Ett riktigt gott bröd där jag har musli både i degen och som topping Brödet är ett kalljäst bröd eller nattjäst som det också kallas (20 st) Steg 1, Kvällen50 g jäst2 dl kall mjölk3 dl kallt vatten1 msk honung2 msk matolja2 tsk salt3 dl grovt rågmjöl 2 dl musli8 dl vetemjöl Gör så här:Rör ut jästen med mjölkenTillsätt de övriga ingredienserna. Arbeta degen [...]













