Ett och ett halvt år!!

I dagarna firar jag ett och ett halvt år som rökfri! Fy fan va jag är bra! Okej, att jag en gång i tiden va så pass dum i huvudet att jag en gång började?! Ja jag får väl skylla på att jag var ung och dum eller nått?;)Jag är jäkligt stolt över mej själv! Jag har inte tagit ett endaste bloss sedan den där eftermiddagen i Malmö i september 2015! Det går inte en dag utan att jag tänker på cigaretter! Sjukt beteende, jag vet!!! Vissa dagar är värre än andra! Då kan jag till och med vakna på…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Pestokyckling

Då var det dags för ett nytt kycklingrecept att hoppa in här i bloggen. En riktigt lättlagad pestokyckling blev det denna gången. Kycklingfiléer delade på mitten som får gotta sig i en krämig och god sås med creme fraiche och grädde och så självklart pesto då, så himla gott. Jag smälte även en buljongtärning och blandade ner i såsen, vill man hellre använda koncentrerad kycklingfond så går det ju självklart lika bra. Mängd efter tycke, smaka smaka smaka… Detta recept på pestokyckling räcker till ca 5 port

Recept1 kg kycklingfiléerSalt/vitpeppar

1 buljongtärning kyckling1 dl vatten2 dl…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

En blandad kompott av helgen!!

Ja, det är visst inte bara helgen som jag ”råkade” tappa bort att blogga om… Har inte bloggat sedan i onsdags.. Ja ja, så blir det ibland!;-)

Våren den underbara våren är på väg till oss! Lika mycket som solen strålade, strålade vi i våra hjärtan i helgen! Vilket fantastiskt väder alltså!

I fredags gick jag och Fabian ner och handlade! Massor av små söta blommor börjar komma upp lite här och där! Lööövlie!

Fredagskvällen är som alla andra fredagskvällar, trötta! Ha ha, klockan 22 sov alla…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman