Thimons Konditori Eksjö.

Förskrivet tidsinställt inlägg

Min man och jag åkte en tur till Eksjö för ett tag sen på en nostalgitripp. Vi ville bara i lugn och ro gå omkring där och bara mysa. Det visade sig att dom hade festligheter den dagen så det blev allt annat än lugna gatan. För ett antal år sedan så åkte vi dit och bodde på ett vandrarhem och gjorde stan. Det är ett fint minne och sen dess har vi åkt dit ett antal gånger och njutit av den fina lilla staden med fantastisk byggnader. Den…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Kladdkaka med karamelliserad mjölk – Dulce de leche

Mums vad gott med karamelliserad mjölk som ligger gömt i en kladdkaka

Exempel på karamelliserad mjölk ( dulce de leche ) finns HÄR >>

Recept150 g smör3 ägg3 dl strösocker2 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker5 msk kakao1 burk karamelliserad mjölk 397 g

Gör så här:Smält smöret. Rör ihop ägg och strösocker Blanda ner de torra ingredienserna. Rör sist i smöret

Häll hälften av smeten i en smord springform Ø ca 24 cmKlicka ut karamelliserad mjölk

Bred försiktigt ut klickarna med tex. slickepottFördela resten av kladdkakssmeten över

Grädda mitt i ugnen i 175° i 25-30 min

Kladdkakan ska…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Veckomatsedel nr. 5

Måndag

Pasta med bacon

Krämig och god pastarätt med bacon, champinjoner och cocktailtomater

RECEPT >>

Tisdag

Stor köttfärsbiff

I sås smaksatt med timjan

RECEPT >>

Onsdag

Crepes med champinjonstuvning

RECEPT >>

Torsdag

Baconlindad frukostkorv

Servera med hemgjort potatismos eller pulvermos

RECEPT >>

Fredag

Hasselbackspotatis med lax

Servera med tex. bearnaisesås och sallad

RECEPT >>

Lördag

Fläskkotlett i ugn

RECEPT >>

Söndag

Världens godaste kycklingrätt

Servera med tex. ris och sallad

RECEPT…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Nostalgikalender, saknad och en demonstration.

Glömde vända blad i min nostalgikalender, men nu blev det gjort efter 4 dagar. Så här ser september månads bild ut. Det fanns en choklad förr som hette Roulette och tillverkades av Cloetta. Det fanns ytterligare en som hette Center, den tillverkas fortfarande. Klicka här för att komma in på Nostalgorama

Klicka här för att se lite andra godisrullar från 1960-talet. Klicka här för att se massor av olika choklader under 1960-talet

Jag sov så dåligt i…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå