Värnamo Sjukhus, röntgen.

Värnamo Sjukhus, röntgen.

I går var jag varit till Värnamo sjukhus röntgenavdelningen för att få taget ett utltraljud över halsen genom att jag har en liten mjuk knöl på ärrets vänstra sida. Satt i väntrummet när en sköterska ropade upp namnet Margareta. Jag reagerade inte för jag har som tilltalsnamn Malin och ingen har ropat Margareta förut så jag satt lugnt kvar. Efter en stund kom samma person tillbaka och ropade Malin och då reste jag på mig. Hon frågade sen om mina efternamn stämde och det gjorde det. Sen sa…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Västerbottenspaj

Västerbottenspaj – Enkelt recept

Tips! Vill du ha en mildare ostsmak går det bra att byta ut en del av

västerbottensosten mot tex goudaost.

Pajdeg: 100 g smör2 dl vetemjöl2 msk kallt vatten

Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen.Tryck ut degen i smord springform, ca Ø25 cm.

Låt degen gå upp ca 3 cm på kanterna.Ställ in i kylen i 30 min.

Nagga. Förgrädda mitt i ugnen i 200° i 10 min_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _Fyllning:3 ägg2 dl vispgräddeCa ½ tsk salt

Ca 1 krm vitpeppar200 g riven västerbottensost

Vispa ihop ägg och grädde, smaka av med salt/pepparLägg osten i det avsvalnade…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Sparrispaj med fetaost

Servera sparrispajen kall eller ljummen på tex. buffé

Pajdeg 3 dl vetemjöl150 g kallt smör2 msk kallt vatten

Gör så här:Arbeta ihop alla ingredienserna till en degTryck ut degen i pajform. Ställ i kylen i 30 min.

Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i 200° i 10 min_ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _ _ _ _ _Fyllning10 st körsbärstomater200 g fetaost200 g grön sparris3 ägg1,5 dl vispgrädde1,5 dl mjölkSalt/vitpeppar

Gör så här:Fyll pajskalet med tomathalvor och smulad fetaost

Bryt bort den nedersta träiga delen på sparrisenSkär sparrisen i 2 cm bitar.

Koka bitarna i saltat vatten i 3 min.Häll…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

PONTIAC STREAMLINER EIGH!

När vi sen var på väg att åka hem från mamma i går så stod denna PONTIAC STREAMLINER EIGH  från 1948 bredvid vår lilla röda låda på parkeringen. Då blir jag eld och lågor som gillar veteranbilar i alla dess former och färger. Pontiac Streamliner är en fullstor bil som producerades av Pontiac från 1942-1951

På lite närmare håll. Det livar upp när man stöter på veteranbilar utefter vägarna för bilarna numera ser likadana ut och det…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Stollarna, och Mors dag.

Vi åkte iväg till mamma i går trots att jag sov så dåligt på natten att jag inte kunde avlösa min man med bilkörningen, var för ofokuserad. Jag borde inte ha skrivit så många inlägg i bloggen dan före heller för i går kväll fick jag en stressreaktion och det är ingen höjdare. Det kändes som en karusell i huvudet och jag hade svårt att koppla av. Gick och la mig för att försöka sova men vaknade med dimsyn och då är det bara att gå upp och smörja in nacken med kylgél.

…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

En fin dag!

Det var inte bara Alfred som blev firad idag! Nej, jag också så klart! Ha ha, ja fy bubblan va mina grabbar skämmer bort mej! De vet ju hur mycket jag älskar paket, speciellt Fabian, Alfred och Jonas! Douglas han bara skrattar åt min hets på paket;-)

Fick både köpta och ”hemmagjorda” paket! ÄLSKAR DET!!

Fabian hade verkligen gått all in på förskolan! Bett sin pedagog ta fram ett foto på mej och sedan skapat fram ett fantastsikt konstverk!

Fick en alldeles ljuvlig och snygg…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman