Sockerbullar med drottningsylt

Sockerbullar med drottningsylt

Somriga och goda sockerbullar fyllda med drottningsylt (30 st)

OBS! Sockerbullarna toppas med 100 g smält smör och 3 dl strösocker

Recept

150 g smör5 dl mjölk1,5 dl strösocker2 tsk kardemumma0,5 tsk salt1 ägg50 g jäst

ca 14 dl vetemjöl

Drottningsylt

Gör så här:Smält smöret

Rör ner mjölk, socker, kardemumma, salt, ägg

Värm till 37° = fingervarmt

Rör ut jästen med lite av blandningen.Arbeta in resten av blandningen och mjölet

(mängden vetemjöl är lagom när degen släpper bunkens kanter)Jäs under bakduk i 40 min.

Knåda degen på mjölat bakbord. Forma till 30 bullar.

Platta…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Anna Munkenstjärna, Tillsammans mot caner.

Klicka här för att komma in på Vaggerydstorget och läsa om insamlingen 1 maj till ”Cancerfonden” i Vaggeryd. Det var Anna Munkstierna som höll i insamlingen i år. Hon driver även Butiken Koola Kidz. Där klickar ni er vidare till JP där Anna blivit intervjuad. Anna berättade för ett tag sen på nätet att hon fått en knöl i bröstet och väntade på besked. Jag blev jätteglad och lättad att höra att hon nu fått ett positivt besked att knölen är godartad..  Klicka här för att komma in på ett av…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Pausad…

Under flera dagar har jag varit pausad… Ledigheten var välbehövlig, jag behövde pausa från allt! Bara vara med med själv, familjen och lugnet!Pausa från allt och hela världen! Därav min frånvaro här på bloggen!Man behöver det ibland! Men jag lovar att jag ska berätta vad vi gjorde en annan dag!;)

Livet alltså! Japp de va ungefär så här mina dagar såg ut i helgen! Långa och lata! Tid för återhämtning både för kropp och själ!Virrvarret inuti in kropp la sig en stund, och jag försöker…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

Kokta knippemorötter

Nu när det börjar dyka upp knippemorötter i butikerna, ni vet de där morötterna som säljs med den gröna blasten kvar, när dem finns att få tag på så använder jag ofta dem till husmanskost. Särskilt till köttfärsrätter som köttbullar och köttfärslimpa. Det är så gott! Man kan ju självklart tillaga dem på flera sätt men det absolut godaste tycker jag är att först ta bort blasten men behålla en liten bit så att det syns att det är knippemorötter. Sedan skrubba eller skala dem och tvätta ordentligt runt fästet där blasten sitter så att det inte finns någon jord kvar där. Sedan kokar jag…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Utlottningen avslutas!

I filmklippet ser ni min man dra två vinnare på uppdrag av mig. Grattis till er två som vann i mitt lotteri. Klicka här för att se vad ni som blev dragna i lotteriet vann.

Dido med Thank You. Det vill jag förmedla till er för att så många som 14 st var med i utlottningen. Kram på er och ha en skön kväll..

#Filmklippet #Vinnare #Lotteri #Dido

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Acleja Blomsterhandel, balkongväxter

Både min man och jag är så trötta av detta med pollen så vi orkade inte laga lunch i går utan åt varmkorv med potatissallad och det intog vi på balkongen.

Vi var  till Acleja Blomsterhandel och köpt en blomma till bordet och det blev en ”Diascia”. Hon som arbetade tipsade om denna och berättade hur vi skulle sköta den…

Vi köpte även 4 st primula till krukorna på balkongväggen så nu lyser det upp lite och blir trivsamt. Han köpte lite jord också så han kunde plantera in…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå