Förvaret guldbaggevinnande dokumentär

I går var jag inne på SVT för att titta på nån dokumentär och hittade ”Förvaret”  som var nominerad på guldbaggegalan och sen vann en guldbagge. Kvinnan på bilden heter Aina precis som min mamma och hon var en av dom inlåsta i väntan på utvisning eller uppehållstillstånd. Den här dokumentären är så stark och gripande så jag hade tårarna rinnade utför kinderna mest hela tiden och blev rent ut sagt för…ad  på att det kan få gå till så här i landet. Man fick verkligen en inblick i det nya…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Kassler med ananas

Enkelt och supergott – Kassler i ugn med ananas – Kräver max 10 min arbetsinsats

(ca 5-6 port)

Recept

ca 800 g kassler1 stor konserv ananasringar3 dl vispgrädde2 dl creme fraiche, valfri fetthalt

1 dl chilisås2 msk tomatpuréSalt/vitpepparRiven ost

Gör så här:Putsa och skiva kasslern, knappt 1 cmVarva kassler och avrunnen ananas i ugnsfast form.Vispa samman övriga ingredienser (utom ost)

(salt och peppar efter tycke, var försiktig med saltet då kasslern är salt)

Häll såsen över kasslern. Toppa med valfri mängd ost.Gratinera mitt i ugnen i 250° tills fin färg, ca 15 min

Servera med tex….

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith

Moby!

Moby med In This World med bra animerad video med ett budskap som känns aktuellt. Tyvärr kan jag inte få fram vem som sjunger så bra med en mörk stark röst. Moby föddes 1965 i Harlem, New York. Han är en amerikansk musikproducent och Dj inom elektronisk musik. Hans artistnamn är taget efter romanen ”Moby Dick” vars författare Herman Melville var förfader till Moby

Det var min son som mejlade en länk till detta klipp

Moby Dick en bok av Herman Melville. Moby Dick…

Detta är ett utdrag är hämtat från Malin Hörnfeldt-Bergströms blogg ”Öppen Ridå”

Läs mer på Öppen Ridå

Risifrutti sort of….

Det konstiga är… Att när man väl börjar tänka till på riktigt vad man stoppar i sig. Ju mer blir suget och ju hungrigare blir jag.. Ja jag vet, jag. Jag är knäpp…;-)Jag försöker ständigt hitta lite olika bättre alternativ i maten. VAD vi stoppar i oss, ja för detta gäller inte bara mej, utan resten av familjen…Barnen älskar ju så klart yoggi, risifrutti och allt sånt där som är sockersött så att en portion räcker till att hålla 20 ungar hoppandes i 10 minuter för att sedan…

Detta är ett utdrag hämtat från Karolin Grunditz blogg ”Äppelblomman”.

Läs mer hos Äppelblomman

God förmiddag världen!

Vi är oerhört taggade på livet.

Det är onsdag, lika långt till helg åt båda håll. Vi befinner oss alltså i någon typ av övergångsfas där helgen som varit bara blir mer och mer frånvarande och man kan börja känna vittringen av den kommande.

Så idag ska vi vara supereffektiva på kontoret.

Vår genuina glädje över den här onsdagen ser ni på bilden som vi tog direkt när vi kom hit strax innan nio imorse!

Strax är det också dags för lunch. (YAY!) Vad gör ni en onsdag som denna?

Läs mer hos EvangelinaBergh