Kyckling i krämig sås med soltorkade tomater
En supergod kyckling i krämig sås med vitlök och soltorkade tomater
Tillaga kycklingen i en djup stekpanna med lock (traktörpanna)
Recept1 kg kycklingfiléerSalt/vitpeppar 1 vitlöksklyfta8-10 soltorkade tomater1 dl vatten3 dl creme fraiche, 34%2 dl vispgrädde
ca 0,5 msk soya
1 msk tomatpuré
Gör så här:Dela kycklingfiléerna på längden. Bryn kycklingen i smör tills fin yta. Salta/peppra.Pressa ner vitlöksklyftan
Hacka och lägg i de soltorkade tomaterna
Rör ihop samtliga övriga ingredienser
Häll såsen över kycklingfiléernaLåt småputtra på medelvärme under lock.Skär ett snitt i…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
