Nytt tips från köket

Många gånger då jag lagar mat så gör jag lite extra för att det är så skönt att ha färdiglagad mat i frysen. Oftast fryser jag in maten i påsar och gör förpackningen så platt som möjligt och trycker ut luften ordentligt. Det är ju ganska lätt då vi pratar om pannkakor eller paj till exempel men det blir genast mycket knepigare att fylla en påse med spagetti och köttfärssås eller något annat kladdigt. Det är näst intill omöjligt att inte kleta ner både utsidan av påsen och sig själv, tycker i alla fall jag. Därför använder jag mig av sättet som ni ser ovan. Jag stoppar ner påsen i ett…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith