Pasta med bacon och champinjoner
Använd tex. kokt pasta från kylen (rester) eller nykokt spaghetti
Blanda pastan med en krämig och god sås med bacon och champinjoner (5 port)
ReceptKokt spaghetti till 5 pers2 pkt bacon, 140 g/stca 1 dl champinjoner
2 vitlöksklyftor
1 dl vatten2 dl vispgrädde2 dl creme fraiche, valfri fetthalt
1 msk konc. kalvfond1 ask cocktailtomater, 250 g
Salt/vitpeppar
Gör så här:Klipp och knaperstek bacon. Låt rinna av på hushållspapper.Skiva champinjoner. Fräs i smör. Pressa ner vitlökBlanda ihop med vatten, grädde, creme fraiche, fond.
Lägg i bacon och cocktailtomater.Låt småputtra under lock i…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
