Rabarberpaj täckt med smuldeg med kokos

Att blanda i kokos i smuldeg när man gör rabarberpaj är gott (!!!)

På bilden gjorde jag dubbel sats av rabarberpajen och använde en

gratängform istället för pajform och gräddade då 20 min längre

Steg 1ca 600 g rabarber0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl

Gör så här:Skala rabarber i ca 1 cm bitar (skala om skalet är tjockt)Blanda med övriga ingredienser. Lägg i pajform__ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  _ _ _ _ _Steg 2100 g smör1,5 dl vetemjöl1,5 dl strösocker1 dl kokos1 dl havregryn

Gör så här:Tärna smöret. Arbeta ihop allt med fingertopparnaSmula degen över rabarbern

Grädda rabarberpajen mitt i…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs mer hos Mademe Edith