Semlemuffins

Semlemuffins – Lättbakat och mycket gott 😀 (detta recept ger 12 st semlemuffins)

Muffinsen:100 g smör4 st ägg3 dl strösocker2,5 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker2,5 tsk kardemumma1 dl mjölk4 dl vetemjöl

Smält smöret. Låt svalna.Vispa ägg och strösocker pösigt. Vispa ner bakpulver, vaniljsocker och kardemumma.Tillsätt mjölk, vetemjöl och smält smör.Vispa samman med elvisp, ca 10 sekunder

Fördela smeten i 12 st muffinsformar.(ställ muffinsformarna i muffinsplåt eller använd dubbla formar för bäst resultat)

Grädda mitt i ugnen i 175° i 20-25 min.Låt…

Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith

Läs hela inlägget