Västerbottenlax
Ett enkelt recept på västerbottenlax i gräddig sås – Gott till potatis eller ris (ca 4 port)
Recept4 st laxfiléer á 125 gSalt/vitpeppar1 vitlöksklyfta3 dl vispgrädde2 dl creme fraiche, 34%2 msk konc. fiskfond0,5 dl hackad dillVästerbottenost, ca 2 dl
Salta/peppra laxfiléerna och lägg i ugnsfast formPressa vitlöken och blanda samman med allt utom osten(smaka av såsen med salt/peppar)Häll såsen över laxfiléerna. Strö på osten överst.
Tillaga mitt i ugnen i 200° i ca 25 min______________________________________________Fler laxrecept hittar du HÄR…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
