Veckosallad
Här kommer ett recept på en så kallad veckosalladAtt den kallas veckosallad är för att den håller ca 1 vecka i kylen. Perfekt att göra på helgen inför den kommande veckans middagar 😀
1 kg morötter1 litet vitkålshuvud, 1,5 kg1 röd paprika1,5 dl matolja0,5 dl äppelvinäger0,5 msk strösockerSalladskrydda/Salt/Vitpeppar
Skala och riv morötterna.Strimla vitkålen med osthyvel, LÄS HÄR >>Skär paprikan i tunna strimlor.
Koka upp matolja/vinäger i en kastrull tills första bubblan.Drag kastrullen åt sidan. Rör i socker och kryddor.(kryddor efter tycke – Ca 2 msk salladskrydda, 1,5 tsk…
Detta är ett inlägg hämtat från bloggen Madame Edith
